【手作り家庭料理うまいや】の美味しい話♪

基本は日替わり弁当。それをひとりひとり毎にお好きなようにアレンジ可能なのが【ＭＹ】弁当です。お惣菜やロケ弁当もあります。配達もします。主婦による主婦のための地域密着型【うまいや】！桜川市本店茨城県桜川市西桜川３－１６ ℡０２９６－７６－０４４０＊ご注文は朝8時より受け付けます。朝11時～なくなり次第閉店　定休日毎週日.祝日つくば店　０２９－８５８－１３９０（予約優先）ＡＭ10：００オープン　　定休日水曜日

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ログタス

2008年09月18日

千切り大根なます

　　　　材　　　料　
　　切り干し大根　　50ｇ
　　人　　参　　　　　少々
　　油　あ　げ　　　　2枚
　　砂糖・酢　　　　　各100ｇ
　　塩・醤油　　　　　少々

　　　　作　り　方
切り干しは水でもどす。
人参は千切りにし塩をまぶし熱湯につけ2分おく。
油揚げを千切りにする。
ボウルに調味料を入れすべて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして召し上がれ。