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2008年05月12日

おかひじき


おかひじき
海岸砂地に自生するというおかひじきですが、ひょんなところに売っていました。
　　”ビアスパークしもつま”
昨日、久しぶりにからだを癒しにとして入ってきました。
帰りがてら直売所を覗いたところ見つけちゃいました。
定番ですが、やっぱりおひたしが一番おいしいかな笑
素材が良いものはなるべく手を加えない調理方法が栄養もそのままいただけます。


　
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Posted by うまいや at 14:39│Comments(0)│旬の食材
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