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2009年06月13日

新玉葱のあんかけ

新玉葱のあんかけ 
出来たばかりの玉葱は
みずみずしく辛味もありません。
火の通りも早いので丸ごと
           煮込んでみました。

   作  り  方
だし汁で玉葱に串が通るくらいまで煮込む。
ひき肉、刻んだインゲン、塩少々を加え5分煮る。
仕上げに片栗粉でとろみをつける。

新玉葱のあんかけ


 
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Posted by うまいや at 12:45│Comments(1)お惣菜
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桜っ子さんの 新玉葱のあんかけがおいしそうだったので^^新玉葱のコンソメ煮を作ってみました^^   ちょっと、挽肉がなかったので、手をぬいた(*≧m≦*)新玉葱を丸ごと入れ、...
新たまねぎのことこと煮【のらねこのさんぽ】at 2009年06月22日 10:06
この記事へのコメント
とろっとろで、おいしそうですね^^
今夜これにしよう(-_☆)キラーン
新タマネギ頂いたばっかりなんです。
干しとけよぉって言われたのに、箱の中(汗)
Posted by みやっちみやっち at 2009年06月13日 14:26
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