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2009年06月26日

ナスチーズ

ナスチーズ
    材  料
  茄 子   2個
  ひき肉   100g
  トマト缶   1個
  とろけるチーズ   100g
  青じそ   3枚

   作 り 方
茄子は輪切りに紫蘇は千切りにする。
鍋でひき肉を炒めトマト缶を半分入れ煮込む。
塩コショウケチャップで味を調える。
別のフライパンでナスを両面焼く。
皿にナスを並べ、できたタレをのせる。
チーズとシソを全体にふりかける。
オーブンで5分焼いたら出来上がり。


 
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Posted by うまいや at 10:55│Comments(0)お惣菜
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