マーボ茄子　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 マーボー茄子ニンニクの効いた本格中華！！ご飯にかけていっただきまーす♪　100ｇ200円...

日時: 2008-11-15 12:16:52

牡蠣フライ　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 カキフライホクホクじゅわ～のおいしい海のミルク　1ヶ　60円...

日時: 2008-11-15 12:14:40

今日の　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 筑前煮沢山の野菜と愛情が詰まった煮物です。ファン多し！！100g200円...

日時: 2008-11-15 12:10:15

蕎麦の茎とひらたけのサラダ　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

　　　　材　　料　　蕎麦の茎　　１ﾊﾟｯｸ　　ひらたけ　　  １ﾊﾟｯｸ　　レタス　　　　１/４個　　もやし　　　　１/４袋　　赤ピーマン　１/２個　　　　作　り　方沸騰したお湯でひらたけ・ピーマン・もやしを茹で冷水で冷まし...

日時: 2008-11-15 11:53:43

ジーロの揚げ浸し　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

　　　　材　　料　　ジーロ（茄子）　　　2個　　ト　マ　ト　　　　　小1個　　ピーマン　　　　　1個　　かぼちゃ　　　　　5枚　　　　作　り　方材料はすべて同じ大きさに切りそろえる。かぼちゃはレンジで90秒温める。180℃の油にか...

日時: 2008-11-10 10:40:33

背黒いわしのからあげ　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 香ばしくて骨も口に残ることなく　　　　とてもおいしくできました。作り方は簡単！塩コショウを振って天ぷら粉にちょっと醤油をいれあとは揚げるだけ。...

日時: 2008-11-10 10:28:21

どんこ鍋　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

さっぱり塩味にしてみました。高級な魚もいいですがお手頃価格でおなかいっぱいになりました。...

日時: 2008-11-07 13:29:25

ズッキーニのチリソース炒め　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

　　　　材　　料　　ズッキーニ　　1本　　な　す　　　　　2本　　ピーマン　　　 1本　　玉　葱　　　　 1/2個　　豆板醤　　　　少々　　ケチャップ　　 大2　　砂　糖　　　　 大2　　　　作　り　方食材は素揚げしておく。調味料は...

日時: 2008-10-30 13:35:41

菊の三杯酢　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

　　　　材　　料　　菊の花　200ｇ　　　砂糖　　 150ｇ　　米酢　　 100ｃｃ　　塩　　　　少々　　　　作り方沸騰したお湯で菊の花を3分茹で水で冷ます。砂糖・酢・塩を混ぜ合わせる。水切りをした菊を和えて出来上がり。...

日時: 2008-10-29 11:02:45

アケビの煮物　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

あるテレビ番組　”県民ショウ”の中でアケビの皮はご馳走であると放映してました。早速もらったアケビを適当に調理してみました。お味ですか。。。ほろ苦さがあり肉厚で瓜のような感触でした。...

日時: 2008-10-27 13:02:20