汁なし坦坦麺　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

新メニュー登場です。汁なし冷やし坦坦麺　　　　　　　　　　　　　７００円温泉たまごを乗せるとさらに　美味　です。...

日時: 2008-05-30 13:44:58

ラディシュの甘酢漬け　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

簡単な料理ですが意外に甘酢を和えるのが面倒だといわれそうです。酢に砂糖を加え好みの甘さに仕上げるだけです。塩少々を忘れずに！...

日時: 2008-05-28 13:37:18

かぼちゃのサラダ　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 かぼちゃのサラダかぼちゃの甘さとレーズンの酸味がよくあいます。...

日時: 2008-05-28 13:30:11

チンゲン菜の炒め物　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 お好きな野菜と組み合わせて強火でサッと炒めて下さい。今回は鶏肉・キャベツ・人参を入れてみました。これからの時期はやっぱりピリ辛がいいですね。...

日時: 2008-05-24 14:24:58

茄子の煮浸し　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

なすの煮浸し茄子がおいしい時期になったきました。茄子だけでなくピーマン、かぼちゃなどを一緒に素揚げして添えると彩りもよく食欲をそそられます。おろし大根は疲れた胃腸の元気を取り戻してくれるかも...

日時: 2008-05-21 13:23:25

麻婆白滝　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

 麻婆白滝春雨は下茹でがめんどうだなあというときにとても便利な材料です。春雨のときよりも汁を吸い込まないのでたくさん作ってしまったとき保存もできますよ。...

日時: 2008-05-21 13:15:50

タチウオのあんかけ　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

タチウオはとても淡白ですが身はしっとりしいて魚の細さとは対照的に以外にボリュームがあります。　塩焼きならレモンを添えて・・・どちらもおいしですよ。...

日時: 2008-05-19 12:49:36

オードブル　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

５人用　３８００円当店のオードブルです惣菜の内容はその日の仕入れによって多少変わります。...

日時: 2008-05-17 11:06:32

稲荷寿司　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

本格いなり８０円油揚げを味付けするところから始めます。うちの自慢の１品です。一度食べた忘れられない味です。ほんのり甘くって、酸味の利いたご飯も絶妙です。是非、ご賞味ください。...

日時: 2008-05-16 16:43:05

大根の葉のかきあげ　[ 【手作り家庭料理うまいや】の美 ]

かきあげです大根の葉も捨てずに使いましょう。桜海老が入ると味もグット美味しくなりますよ。...

日時: 2008-05-16 13:38:35